「からだを海(に近い状態)に戻せば、人はよりいきいきと暮らすことができる」その真実に辿り着いた工藤 清敏(くどう きよとし)氏が、還元力が高く微量ミネラル元素の種類を増やした塩をつくるために、世界中の伝統的海塩の生産者を訪ね、本当に良い塩だけ厳選。 17種類の塩(仁山竹塩の九回焼き、竹塩の三回焼き、本州の梅塩、沖縄の塩、東南アジア・フランスなど世界13カ国の伝統的海塩)をブレンドしたレシピを完成させました。 「この塩で、誰かがいきいきと暮らせるように」と祈念しながら鉢の中で手で混ぜ合わせ、丁寧に丹精込めてつくられたお塩です。
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